众所周知,妇女在分娩的过程中会失去大量的血,很容易出现产后贫血,常表现为面色苍白或萎黄、头晕、心慌、乏力、食欲减退等症状。因此,很多产后妇女或家人会不惜代价的去买些高档的补血品。广州女子医院产科专家指出,贫血不是很严重的产妇最好食补,生活中有许多随手可得的补血食物。产后妇女应吃什么补血?下面给新妈妈们推荐几种补血的药膳食谱。
1、归芪炖鸡:母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。
2、香菇木耳炒猪肝:香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。
3、豆腐猪血汤:豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤。
4、阿胶枸杞粥:阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
广州女子医院产科专家温馨提醒:有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血的错误观点。其实,补血食物应以富含铁质和胡萝卜素为最佳,而植物性的食物,不但含有丰富的铁质、胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点,比如菠菜、胡萝卜等。