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乳腺癌手术后饮食要注意什么

文章来源:广东妇科医院  更新时间:2011-10-24  作者:张医生   

【导引】乳腺癌是女性健康的杀手,现代很多的女性死于乳腺癌,而且乳腺癌发病率有逐渐升高的趋势,发病的年龄也越来越年轻化。乳腺癌早期发现可以进行手术根治治疗?乳腺癌手术后饮食要注意什么呢?

  乳腺癌是女性健康的杀手,现代很多的女性死于乳腺癌,而且乳腺癌发病率有逐渐升高的趋势,发病的年龄也越来越年轻化。乳腺癌早期发现可以进行手术根治治疗?乳腺癌手术后饮食要注意什么呢?
  广州女子医院乳腺专家指出,癌症患者的最重要问题是营养障碍,在手术治疗后,要改善患者的营养,合理的调配癌症患者的饮食,提高患者身体的抵抗力。
  乳腺癌手术后饮食要注意以下的几点:
  1.多吃容易消化的蛋白质食物:每天吃些优质蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。
  2.多吃有抗癌作用的食物,如蘑菇、大蒜、海藻、甲鱼、黑木耳等食物。
  3.放疗和化疗有寒感的患者,宜进食热性食物。
  4.进食适量糖类以补充身体热量:放疗的患者,体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
  4.饮食多样化:食物种类应该要多样化,粗细搭配合理搭配,并且要注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调方法以蒸、煮、炖为主,避免煎炸类食物。
  5.手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏的患者,可根据不同情况给予补充,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。
  6.多吃富含维生素A、维生素C、维生素B1的食物,以增加上皮细胞稳定性、防止放射损伤、增加白细胞水平上升;促进细胞分裂,延迟细胞衰老。
 

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